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天宁区小学生带量菜谱 (2024.6.3-6.7)
天宁区小学生带量菜谱 (2024.6.3-6.7)
发布时间:2024-06-03   点击:   来源:原创   录入者:王渭炳

天宁区小学生带量菜谱

(2024.6.3-6.7)

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

 

4-6年级:大米120g

120

 

大荤

红烧扇子骨

扇骨

100

小荤

肉糜鸡蛋

肉糜                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

10

鸡蛋

60

素菜

上汤苋菜

苋菜

120

汤

冬瓜海带汤

冬瓜

35

海带

20


点心

沙琪玛

1块

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g

周二

 

主食

黑米饭

1-3年级:大米72g、黑米8g

80

4-6年级:大米110g、黑米10g

120

大荤

黄焖鸡块

香菇

20

鸡腿块

80

小荤

青椒香干肉丝

青椒

20

胡萝卜

10

豆腐干

50

肉丝

30

素菜

油面筋白菜

油面筋

10

白菜

110

汤

老黄瓜排骨汤

老黄瓜

35

排骨

20


奶制品

酸奶

1杯

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g

 

周三

 

 

 

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

牛柳杏鲍菇

杏鲍菇

30

牛柳

60

小荤

咖喱土豆肉丁

土豆

60

胡萝卜

10

肉丁

30

素菜

木耳青菜

木耳(水发)

2

青菜

110

汤

西红柿蛋汤

西红柿

30

鸡蛋

15


点心

面包

1块

 

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周四

主食

花生饭

1-3年级:大米72g、花生8g

80

4-6年级:大米110g、花生10g

 

120

大荤

糖醋里脊

猪里脊

80

小荤

西红柿炒蛋

西红柿

80

鸡蛋

30

素菜

炒包菜丝

包菜

120

汤

 

常州豆腐汤

豆腐花

30

鸭血

10

油豆腐

2

豆渣饼

2

百叶

2

鸡蛋

5

油条

5


点心

饼干

1块

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周五

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

红汤基围虾

基围虾

80

小荤

鱼香肉丝

土豆

50

胡萝卜

10

洋葱

20

青椒

10

肉丝

30

素菜

炒空菜

空菜

120

汤

牛肉粉丝汤

粉丝

10

菠菜

20

牛肉

10


水果

香蕉

1根

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

 

 


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