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天宁区小学生带量菜谱 (2024.3.25-3.29)
天宁区小学生带量菜谱 (2024.3.25-3.29)
发布时间:2024-03-25   点击:   来源:原创   录入者:王渭炳

天宁区小学生带量菜谱

(2024.3.25-3.29)

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

素鸡煨肉

素鸡

30

五花肉

70

小荤

肉糜炖鸡蛋

肉糜                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

10

鸡蛋

60

素菜

蒜泥菠菜

大蒜子

2

菠菜

110

汤

元宵笃烂面

元宵

10

面条

15

青菜

20


点心

米多奇

1个

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g

周二

 

主食

燕麦饭

1-3年级:大米72g、燕麦8g

80

4-6年级:大米110g、燕麦10g

120

大荤

五香鸡腿

鸡腿

110

小荤

双花炒肉丝

西兰花

50

花菜

30

肉丝

30

素菜

木耳娃娃菜

木耳(水发)

2

娃娃菜

110

汤

常州豆腐汤

豆腐花

30

百叶

2

油豆腐

2

豆渣饼

2

鸭血

10

油条

5

鸡蛋

5


奶制品

酸奶

1杯

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g

 

周三

 

 

 

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

蒜香扇骨

扇子骨

100

小荤

蚂蚁上树

粉丝

60

包菜

20

肉糜

30

素菜

清炒菜苔

菜苔

120

汤

西红柿蛋汤

西红柿

30

鸡蛋

15


点心

米饼

1块

 

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、蚝油2g

周四

主食

红枣饭

1-3年级:大米72g、红枣8g

80

4-6年级:大米110g、红枣10g

120

大荤

酸汤肥牛

鲜牛肉

80

莴苣

20

豆芽

20

小荤

咖喱土豆鸡丁

土豆

60

胡萝卜

15

鸡脯肉

30

素菜

糖醋卷芯菜

卷芯菜

120

汤

菌菇蛋汤

荠菜

10

胡萝卜

10

金针菇

2

鸡蛋

10


粗粮

玉米棒

1段

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周五

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

面筋塞肉

油面筋

10

肉糜

80

小荤

莴苣炒蛋

莴苣

60

胡萝卜

10

鸡蛋

30

素菜

白菜百叶

百叶

10



白菜

110

汤

牛肉粉丝汤

粉丝

35

菜心

20

牛肉

10


点心

蛋糕

1个

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

 

 

 

 

 

 

10g、盐2.5g、糖5g、酱油822222222222222222g3g


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