天宁区小学生带量菜谱
(2024.1.22-1.23)
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 虾仁炒蛋 | 鸡蛋 | 40 | |
虾仁 | 50 | |||
小荤 | 宫爆肉丁 | 土豆 | 60 | |
青椒 | 10 | |||
胡萝卜 | 20 | |||
猪里脊 | 30 | |||
素菜 | 百叶青菜 | 百叶 | 10 | |
青菜 | 110 | |||
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐花 | 30 | |
鸭血 | 10 | |||
油豆腐 | 2 | |||
豆渣饼 | 2 | |||
百叶 | 2 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
点心 | 面包 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g | |||
周二
| 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米72g、燕麦8g | 80 |
4-6年级:大米110g、燕麦10g | 120 | |||
大荤 | 西芹肉柳 | 西芹 | 30 | |
肉柳 | 70 | |||
小荤 | 三鲜玉米粒 | 玉米粒 | 60 | |
胡萝卜 | 20 | |||
青椒 | 10 | |||
方腿 | 15 | |||
鸡脯 | 15 | |||
素菜 | 油面筋大白菜 | 油面筋 | 10 | |
大白菜 | 110 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | |
鸡蛋 | 15 | |||
点心 | 威化饼 | 1块 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g |
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