天宁区小学生带量菜谱
(2024.1.8-1.12)
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 笋干煨肉 | 笋干 | 30 | |
五花肉 | 80 | |||
小荤 | 三鲜玉米粒 | 玉米粒 | 60 | |
胡萝卜 | 20 | |||
青椒 | 10 | |||
虾仁 | 15 | |||
鸡蛋 | 15 | |||
素菜 | 清炒青菜 | 青菜 | 120 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | |
鸡蛋 | 15 | |||
点心 | 沙琪玛 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g | |||
周二
| 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米72g、黑米8g | 80 |
4-6年级:大米110g、黑米10g | 120 | |||
大荤 | 蒜泥基围虾 | 基围虾 | 90 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 茭白 | 60 | |
青椒 | 10 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 木耳娃娃菜 | 木耳(水发) | 2 | |
娃娃菜 | 120 | |||
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐花 | 30 | |
鸭血 | 10 | |||
油豆腐 | 2 | |||
百叶 | 2 | |||
豆渣饼 | 2 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
粗粮 | 南瓜 | 1块 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油2g | |||
周三
| 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 清蒸扇子骨 | 扇骨 | 100 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | |||
西红柿 | 90 | |||
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 120 | |
汤 | 荠菜鸭血汤 | 荠菜 | 10 | |
鸭血 | 30 | |||
点心 | 饼干 | 1块
| ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、醋2g | |||
周四 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米72g、燕麦8g | 80 |
4-6年级:大米110g、燕麦10g | 120 | |||
大荤 | 红烧狮子头 | 肉糜 | 90 | |
小荤 | 大烧百叶 | 百叶 | 45 | |
胡萝卜 | 15 | |||
香菇 | 10 | |||
青椒 | 10 | |||
方腿 | 30 | |||
素菜 | 葱油毛白菜 | 毛白菜 | 120 | |
汤 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜 | 35 | |
排骨 | 20 | |||
水果 | 香蕉 | 1根 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 可乐鸡翅 | 鸡翅 | 80
| |
小荤 | 双花炒肉丝 | 西兰花 | 35 | |
花菜 | 55 | |||
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 油面筋白菜 | 油面筋 | 10 | |
白菜 | 110 | |||
汤 | 牛肉粉丝汤 | 菜心 | 20 | |
粉丝 | 15 | |||
牛肉 | 20 | |||
点心 | 面包 | 1个 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g
10g、盐2.5g、糖5g、酱油822222222222222222g3g |
关闭窗口
打印文档
|