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天宁区小学生带量菜谱 (2023.6.19-6.21)
天宁区小学生带量菜谱 (2023.6.19-6.21)
发布时间:2023-06-19   点击:   来源:原创   录入者:王渭炳

天宁区小学生带量菜谱

(2023.6.19-6.21)

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

白米饭

1-3年级:大米80g、

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

椒盐基围虾

基围虾

80

小荤

西红柿炒蛋

西红柿

80

鸡蛋

30

素菜

上汤苋菜

苋菜

120

汤

冬瓜排骨汤

冬瓜

30

排骨

20


点心

饼干

1块

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周二

 

主食

红豆饭

1-3年级:大米72g、红豆8g

80

4-6年级:大米110g、红豆10g

120

大荤

 

素鸡煨肉

 

素鸡煨肉

 

 

 

 

 

 

素鸡

20

五花肉

70

小荤

酱三丁

茭白

50

胡萝卜

20

青椒

10

鸡脯肉

30

素菜

蚝油生菜

生菜

120

汤

面条元宵羹

青菜

20

元宵

10

面条

15


奶制品

酸奶

1杯

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、蚝油2g

 

 

 

 

周三

主食

白米饭

1-3年级:大米80g

80

4-6年级:大米120g

120

大荤

黄焖鸡块

香菇

10

鸡块

80

小荤

肉糜炖蛋

鸡蛋

80

肉糜

10

素菜

油面筋毛白菜

油面筋

10

毛白菜

110

汤

西湖牛肉羹

胡萝卜

15

木耳(水发)

2

鸡蛋

5

牛肉

10


点心

桂花糕

1块

 

 

调味品

油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g

周四

主食

端午放假







大荤








小荤














素菜





汤















点心




调味品



 

 


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