天宁区小学生带量菜谱
(2023.3.6-3.10)
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 红烧小排 | 小排 | 80 | |
小荤 | 大烧百叶 | 百叶 | 50 | |
青椒 | 5 | |||
胡萝卜 | 5
| |||
肉片 | 30 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 120 | |
汤 | 紫菜虾米蛋汤 | 紫菜 | 10 | |
虾米 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
点心 | 饼干 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周二
| 主食 | 红豆饭 | 1-3年级:大米72g,红豆8g | 80 |
4-6年级:大米110g,红豆10g | 120 | |||
大荤 | 可乐鸡翅 | 鸡翅 | 80 | |
小荤 | 莴苣肉片 | 胡萝卜 | 10 | |
莴苣 | 50 | |||
肉片 | 30 | |||
素菜 | 包菜 | 包菜 | 120 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 12 | |
鸡蛋 | 10 | |||
水果 | 香蕉 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周三 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 西红柿牛腩 | 西红柿 | 30 | |
牛腩 | 60 | |||
小荤 | 杏鲍菇炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
杏鲍菇 | 60 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 绿豆芽 | 110 | |
韭菜 | 10 | |||
汤 | 青菜面条汤 | 青菜 | 10 | |
面条 | 10 | |||
点心 | 饼干 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周四 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米72g,小米8g | 80 |
4-6年级:大米110g,小米10g | 120 | |||
大荤 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
小荤 | 粉丝炒肉丝 | 粉丝 | 60 | |
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 炒毛白菜 | 毛白菜 | 120 | |
汤 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 15 | |
排骨 | 10 | |||
点心 | 葱油花卷 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 红煨肉 | 五花肉 | 60 | |
土豆 | 30 | |||
小荤 | 大蒜胡萝卜鸡丝 | 大蒜 | 20 | |
胡萝卜 | 40 | |||
鸡肉 | 30 | |||
素菜 | 油豆腐白菜 | 油豆腐 | 10 | |
白菜 | 110 | |||
汤 | 牛肉羹 | 牛肉 | 5 | |
木耳(水发) | 5 | |||
方腿 | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
点心 | 华夫饼 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g |
![]() ![]() |