天宁区小学生带量菜谱 （2022.12.12-12.16）
天宁区小学生带量菜谱 （2022.12.12-12.16）
发布时间：2022-12-12
点击：
来源：原创
录入者：王渭炳
天宁区小学生带量菜谱
（2022.12.12-12.16）
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重（生重/g） |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 红烧狮子头 | 肉糜 | 80 | |
小荤 | 肉糜炖蛋 | 肉糜 | 30 | |
鸡蛋
| 60 | |||
素菜 | 干锅包菜 | 包菜
| 120 | |
汤 | 西湖牛肉羹 | 胡萝卜 | 15 | |
牛肉 | 10 | |||
方腿 | 5 | |||
木耳 | 5 | |||
点心 | 春卷 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周二
| 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米72g,黑米8g | 80 |
4-6年级:大米110g,黑米10g | 120 | |||
大荤 | 可乐鸡翅 | 鸡翅根 | 80 | |
小荤 | 莴苣肉片 | 莴苣 | 50 | |
肉片 | 30 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 油豆腐青菜 | 青菜 | 110 | |
油豆腐 | 10 | |||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 | 10 | |
木耳（水发） | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
点心 | 米饼 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、可乐5g | |||
周三 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 椒盐基围虾 | 基围虾 | 80 | |
小荤 | 家常豆腐 | 豆腐 | 60 | |
肉糜 | 30 | |||
素菜 | 蚝油生菜 | 生菜 | 120 | |
汤 | 青菜肉糜面汤 | 青菜 | 5 | |
肉糜 | 10 | |||
面条 | 10 | |||
粗粮 | 山芋 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、蚝油2g | |||
周四 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 糖醋里脊 | 猪里脊 | 80 | |
小荤 | 青椒海带肉丝 | 青椒 | 10 | |
海带 | 50 | |||
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 毛白菜 | 110 | |
油面筋 | 10 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
点心 | 葱香花卷 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、番茄酱2g | |||
周五 | 主食 | 双米饭 | 1-3年级:大米72g,小米8g | 80 |
4-6年级:大米110g,小米10g | 120 | |||
大荤 | 土豆牛腩 | 五花肉 | 60 | |
百叶结 | 30 | |||
小荤 | 胡萝卜大蒜炒蛋 | 胡萝卜 | 50 | |
大蒜 | 10 | |||
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 木耳白菜 | 木耳（水发） | 10 | |
白菜 | 110 | |||
汤 | 冬瓜虾米汤 | 冬瓜 | 15 | |
虾米 | 5 | |||
点心 | 太平苏打 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
附件：
 关闭窗口 打印文档 |
