天宁区小学生带量菜谱（2022.5.23-5.27）-一周菜谱

天宁区小学生带量菜谱（2022.5.23-5.27）

发布时间：2022-05-23 点击：来源：原创录入者：王渭炳

天宁区小学生带量菜谱

（2022.5.23-5.27）

日期	类别	品名	主配料	克重（生重/g）
周一	主食	燕麦饭	1-3年级:大米72g,燕麦8g	80
	主食	燕麦饭	4-6年级:大米110g,燕麦10g	120
	大荤	鸭翅根	鸭翅根	80
	小荤	青椒海带肉丝	肉丝	30
			海带	50
			青椒	10
	素菜	空菜	空菜	120
	汤	紫菜蛋汤	紫菜	2
	汤	紫菜蛋汤	鸡蛋	10
		水果	油桃	80
	调味品		油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g
周二	主食	白米饭	1-3年级:大米80g	80
	主食	白米饭	4-6年级:大米120g	120
	大荤	菠萝咕咾肉	菠萝	30
	大荤	菠萝咕咾肉	咕咾肉	60
	小荤	平菇肉糜豆腐	平菇	10
			肉糜	30
			豆腐	50
	素菜	韭菜绿豆芽	韭菜	10
	素菜	韭菜绿豆芽	绿豆芽	110
	汤	西红柿蛋汤	西红柿	15
	汤	西红柿蛋汤	鸡蛋	5
		点心	冰淇淋蛋糕	100
	调味品		油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、番茄酱2g
周三	主食	双米饭	1-3年级:大米72g,小米8g	80
	主食	双米饭	4-6年级:大米110g,小米10g	120
	大荤	清蒸狮子头	肉糜	80
	小荤	木须肉	鸡蛋	15
			肉片	15
			黄瓜	45
			木耳（水发）	5
			胡萝卜	10
	素菜	大白菜	大白菜	110
	汤	冬瓜海带汤	冬瓜	15
	汤	冬瓜海带汤	海带	10
		酸奶	酸奶	100
	调味品		油10g、盐2.5g
周四	主食	白米饭	1-3年级:大米80g	80
	主食	白米饭	4-6年级:大米120g	120
	大荤	土豆煨肉	土豆	30
	大荤	土豆煨肉	五花肉	60
	小荤	西红柿炒蛋	西红柿	60
	小荤	西红柿炒蛋	鸡蛋	30
	素菜	香菇青菜	香菇	10
	素菜	香菇青菜	青菜	110
	汤	常州豆腐羹	豆腐	10
			百叶	5
			鸭血	5
			豆渣饼	5
			鸡蛋	10
		点心	饼干	100
	调味品		油10g、盐2.5g、酱油2g、糖3g
周五	主食	扬州炒饭+玉米棒	1-3年级：大米80g	80
			4-6年级：大米120g	120
			胡萝卜	50
			鸡蛋	10
			火腿	5
			豌豆	5
			玉米棒	100
	大荤	香炸鸡排	鸡排	80
	小荤	/	/	/
	素菜	糖醋包菜丝	包菜	120
	汤	西湖牛肉羹	牛肉	2
			鸡蛋	10
			方腿肉	5
			木耳（水发）	10
	调味品		油10g、盐2.5g、酱油2g、糖3g、醋2g

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