天宁区小学生带量菜谱 （2022.5.5-5.7）
天宁区小学生带量菜谱 （2022.5.5-5.7）
发布时间：2022-05-05
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来源：原创
录入者：王渭炳
天宁区小学生带量菜谱
（2022.5.5-5.7）
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重（生重/g） |
周四 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米72g,黑米8g | 80 |
4-6年级:大米110g,黑米10g | 120 | |||
大荤 | 白灼基围虾 | 基围虾 | 80 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 60 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 香菇 | 10 | |
青菜 | 110 | |||
汤 | 常州豆腐羹 | 豆腐 | 10 | |
百叶 | 5 | |||
鸭血 | 5 | |||
豆渣饼 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
点心 | 冰淇淋蛋糕 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g | |||
周五 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米80g | 80 |
4-6年级:大米120g | 120 | |||
大荤 | 酱香鸭块 | 鸭块 | 80 | |
小荤 | 咖喱土豆肉丁 | 肉丁 | 30 | |
胡萝卜 | 10 | |||
土豆 | 60 | |||
素菜 | 清炒卷心菜 | 卷心菜 | 120 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | |
鸡蛋 | 5 | |||
点心 | 小猪包 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g | |||
周六 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米72g,燕麦8g | 80 |
4-6年级:大米110g,燕麦10g | 120 | |||
大荤 | 咕咾肉 | 猪里脊 | 80 | |
小荤 | 肉糜炖蛋 | 鸡蛋 | 60 | |
肉糜 | 30 | |||
素菜 | 毛白菜 | 毛白菜 | 120 | |
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 15 | |
海带 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、酱油3g、醋2g | |||
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