天宁区小学生带量菜谱
(6.15-6.18)
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(g) |
周二 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米50g | 50 |
4-6年级:大米70g | 70 | |||
大荤 | 红烧蛋饺 | 鸡蛋 | 30 | |
肉糜 | 50 | |||
小荤 | 宫爆肉丁 | 土豆 | 40 | |
肉丁 | 30 | |||
胡萝卜 | 15 | |||
黑木耳 | 5 | |||
青椒 | 10 | |||
素菜 | 生菜 | 生菜 | 120 | |
汤 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
水果黄瓜 | 黄瓜 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周三 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米50g,黑米5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,黑米6.8g | 75 | |||
大荤 | 椒盐鸭翅根 | 鸭翅根 | 80 | |
小荤 | 美极花菜肉丝 | 花菜 | 50 | |
青椒 | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
肉丝 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜 | 120 | |
大蒜 | 5 | |||
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 15 | |
海带 | 10 | |||
奶黄包 | 奶黄包 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+玉米 | 1-3年级:大米50g,玉米100g | / |
4-6年级:大米70g,玉米100g | / | |||
大荤 | 咕咾肉 | 里脊肉 | 80 | |
小荤 | 黄瓜木耳炒蛋 | 黄瓜 | 45 | |
鸡蛋 | 30 | |||
木耳 | 5 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 清炒包菜丝 | 包菜 | 120 | |
汤 | 罗宋汤 | 番茄 | 15 | |
土豆 | 10 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、番茄酱5g | |||
周五 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米50g,小米5g | 55 |
4-6年级:大米68.2g,小米6.8g | 75 | |||
大荤 | 香菇鸡块 | 鸡块 | 80 | |
香菇 | 10 | |||
小荤 | 咖喱土豆肉丁 | 肉丁 | 30 | |
土豆 | 40 | |||
胡萝卜 | 20 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | |
绿豆芽 | 110 | |||
汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | |||
周六 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级:大米50g | 50 |
4-6年级:大米70g | 70 | |||
大荤 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 60 | |||
素菜 | 蒜泥苋菜 | 大蒜头 | 2 | |
苋菜 | 120 | |||
汤 | 常州豆腐羹 | 嫩豆腐 | 10 | |
百页 | 5 | |||
豆渣饼 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
鸭血 | 5 | |||
苹果 | 苹果 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g |
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