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兰小学生带量菜谱(4.19-4.23)
兰小学生带量菜谱(4.19-4.23)
发布时间:2021-04-25   点击:   来源:原创   录入者:王渭炳

天宁区学生带量菜谱(小学)

4.19-4.23)

日期

类别

品名

主配料

克重(生重/g)

周一

主食

黑米饭

1-3年级:大米50g,黑米5g

55

4-6年级:大米68.2g,黑米6.8g

75

大荤

椒盐鸭翅根

鸭翅根

80

小荤

番茄炒蛋

番茄

60

鸡蛋

30

素菜

平菇豆腐

豆腐

100

平菇

5

大蒜

5

鸭血粉丝汤

鸭血

10

粉丝

10


酸奶

酸奶

100

调味品

10g、盐2.5g、椒盐粉3g、糖5g

主食

白米饭

1-3年级:大米50g

50

4-6年级:大米70g

70

大荤

青椒牛柳

牛柳

60

青椒

20

小荤

三色玉米鸡丁

鸡丁

30

玉米

50

胡萝卜

10

素菜

酸辣海带丝

青椒

10

海带丝

110

紫菜虾米蛋汤

紫菜(干)

1.5

虾皮

2

鸡蛋

10


苹果

苹果

100

调味品

10g、盐2.5g、醋2g

主食

咖喱土豆肉丁盖浇饭

1-3年级:大米70g

70

4-6年级:大米100g

100

土豆

50

胡萝卜

10

肉丁

30

大荤

红烧蛋饺

鸡蛋

30

肉糜

50

小荤

/

/

/

素菜

西兰花炒胡萝卜

胡萝卜

30

西兰花

80

西红柿蛋汤

西红柿

15

鸡蛋

10


卡通包

卡通包

30

主食

玉米饭

1-3年级:大米50g,玉米粒5g

55

4-6年级:大米68.2g,玉米粒6.8g

75

大荤

黄焖鸡腿块

鸡腿块

60

土豆

20

小荤

有机花菜肉丝

肉丝

30

有机花菜

100

素菜

油面筋青菜

青菜

110

油面筋

10

冬瓜虾皮汤

冬瓜

15

虾皮

2


沙琪玛

沙琪玛

40

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g

主食

白米饭+红薯

1-3年级:大米50g,红薯100g

150

4-6年级:大米70g,红薯100g

170

大荤

面筋塞肉

肉糜

55

油面筋

25

小荤

青椒鲍菇猪肝

猪肝

30

鲍菇

30

青椒

20

素菜

木耳白菜

大白菜

110

木耳(水发)

10

文思豆腐羹

嫩豆腐

15

胡萝卜

5

紫菜(干)

0.5

调味品

10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g

 


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